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    雅安雅府正紅餐飲有限公司|木桶魚加盟|雅安木桶魚加盟|雅安正紅木桶魚-四川木桶魚加盟

    雅雨潤羌國,雅魚味飄香。

    聚焦雅安美食,雅府正紅餐飲有限公司的木桶魚脫穎而出,已成為雅安的一張餐飲名片,雅府正紅木桶魚以綠色健康的理念木桶煮魚石頭燙魚的新吃法,三椒搭配,融合秘制配方,麻辣相容,滋補嫩滑,讓視覺味覺都煥然一新,也讓木桶魚以綠色健康的品質,受到廣大顧客的青睞而名冠全國,長盛不衰。

    雅府正紅餐飲有限公司原名正紅魚莊,由雅安人王正洪,主要經營的木桶魚系川菜清湯魚系列中的典型代表。說起木桶魚的由來,還有一段趣聞。

     

    2007年,王正洪的餐館主營魚火鍋。一天晚上,他在新聞里看到一則有關綠色食品的報道。瞧著桌上的魚火鍋,從小就喜歡研究吃魚的王正洪琢磨:傳統紅湯魚火鍋離不開老油,味道雖鮮,但達不到綠色健康要求,顧客心里會有陰影。能不能研究出不用老油的做魚方法,既能保持川菜魚火鍋麻辣鮮香的特色,又能保持魚肉鮮嫩的美味。十幾歲就開始學廚藝的王正洪打那時起,一有空就鉆進廚房研究新式魚火鍋。憑著自己多年的經驗,經過反復試做,終于摸索出了木桶魚的制作方法。

    正如正紅魚莊的名字一樣,木桶魚自推廣以來一直紅紅火火,深受廣大顧客的喜愛。2008年,雅府正餐飲有限公司成立,并注冊商標。目前已經發展到600余家加盟連鎖店,遍及全國各地。

    綠色餐飲,正紅木桶魚,你的美食,我們的期待。


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